Пища приготовленная не пару отличается вкусовыми качествами и полезными свойствами от других способов приготовления. Такую пищу советуют употреблять людям, которые заботятся о своем здоровье. Блюда на пару подходит детям, беременным женщинам и людям с заболеванием ЖКТ. Мы подготовили ряд практических советов по подбору пароварок с учетом мнений экспертов, а также составили ТОП-15 лучших пароварок на рынке за 2019 год.
На что обратить внимание при выборе
Выбирая пароварку, стоит знать, что они схожи по принципу работы, но могут значительно отличаться характеристиками и функционалом. От этого, конечно, зависит и стоимость. Основные моменты, на которые обязательно обратить внимание:
- Мощность. Чем мощнее пароварка, тем быстрее она приготовит блюдо. Соответственно, больше полезных веществ в нем сохранится. Но мощность зависит и от количества ярусов – чтобы обеспечить оптимальным количеством пара каждую из них, прибор должен быть мощнее, чем для одноярусной, например. В среднем двухъярусное оборудование представлено в мощности 700-900 Вт.
- Количество ярусов. Число корзин и их вместительность следует определять согласно своим потребностям. Удобством нескольких ярусов выступает возможность готовить продукты разного типа, отличающихся скоростью приготовления, одновременно. Емкости могут быть одного размера, что позволяет их заменять друг другом. Если они разного размера, это облегчает хранение, ведь их можно сложить друг в друга. Некоторые корзины имеют съемное дно, что позволяет соединить два яруса в один для приготовления крупных продуктов (например, цельной тушки курицы).
- Автоотключение по таймеру. Функцией самостоятельного выключения через заданный промежуток времени, делает готовку существенно легче. Модели предлагают ограниченные возможности: до 20-60 минут.
- Звуковой сигнал. Удобным дополнением выступает звуковое оповещение о готовности блюда. Но наделены им далеко не все пароварки.
- Отсрочка старта. Наличие таймера позволяет установить время включения, чтобы блюдо приготовилось к определенному сроку.
- Тип управления. Сегодня на рынке представлены пароварки с механическим и электронным управлением. Первые отличаются простотой управления – достаточно повернуть регулятор времени. Вторые, как правило, наделены специальными режимами, могут включать готовые программы для приготовления конкретных блюд, определять время приготовления с учетом объема продуктов и т.п. Некоторые из них оснащены функцией поддержания тепла и другими возможностями, недоступными для моделей с механическим включением.
- Индикация включения. Практически все пароварки предусматривают на корпусе лампочку, которая загорается при включении в сеть.
- Индикатор уровня воды. Поскольку работа пароварки основана на испарении воды, контролировать ее уровень обязательно. Для этого, многие из них оснащены индикацией. Это может быть лампочка, которая загорается при нехватке жидкости. В других случаях резервуар сделан из прозрачного материала, позволяющего контролировать степень наполненности. К слову, большинство пароварок предусматривают защитное выключение при окончании жидкости. Такая возможность позволит обеспечить безопасность использования.
- Резервуар для долива воды во время работы. Поскольку готовка может занять длительное время, а некоторые модели представлены с небольшим контейнером для воды, удобным выступает возможность восполнения объема жидкости непосредственно при готовке.
- Длина сетевого шнура. Этот параметр имеет значение, если розетка расположена на удалении от места, где планируется размещение пароварки. В среднем, модели представлены с проводом порядка 0,7-1 м.
Смотрите также – Как правильно выбрать пароварку для дома
5 лучших пароварок с механическим управлением
Home Element HE-FS1500
Двухъярусная пароварка с пластиковым корпусом белого цвета с серыми вставками. Корзины сделаны из прозрачного материала, как и у большинства моделей рейтинга. Объемы контейнеров – по 2,5 л, емкость для воды – 0,5 л. При отсутствии воды, отключается. Управляется механической ручкой. Имеет индикатор включения, как и у многих нижеописанных приборов. Оснащена таймером, который отключает прибор через установленное время (до 60 минут). Мощность 400 Вт. Цена: 890 рублей.
Преимущества:
- простота в использовании;
- качество сборки;
- таймер отключения;
- нормальный размер;
- легко разбирается и моется;
- дешевая.
Недостатки:
- долгое время готовки;
- нет отложенного старта.
ENDEVER Vita 170/171
Трехъярусная пластиковая пароварка зеленого, серого или белого цвета размером 33х42х23,5 см. Показывает количество оставшейся воды. При готовке, разрешен долив. Предусматривает автоотключение через установленный срок (до 60 минут). При недостаточном объеме воды отключается. Мощность 1000 Вт. Цена: 2 213 рублей.
Преимущества:
- большой объем;
- три чашки;
- добротные пластиковые детали;
- быстрое приготовление благодаря мощности;
- показывает количество оставшейся жидкости;
- простота добавления воды во время готовки;
- недорогая.
Недостатки:
- нет сигнализирует о готовности;
- постепенно стирается шкала на таймере;
- чаша для слива вынимается непросто.
Tefal VC 1301 Minicompact
Пароварка с белым пластиковым корпусом на три яруса, имеющая чашу для риса. Количество жидкости показывает. Есть акватаймер, регулирующий время приготовления с учетом имеющегося количества воды. При отсутствии последней, отключается самостоятельно. Для хранения можно сложить прибор таким образом, чтобы он не занимал место. Мощность 650 Вт. Цена: 2 890 рублей.
Преимущества:
- компактная;
- качественный пластик;
- легкость мытья;
- отсутствие лишних функций;
- акватаймер;
- дешевая.
Недостатки:
- нет кнопки включения/выключения;
- ярусы не взаимозаменяемые.
Tefal VC1451
Модель из пластика белого цвета с двумя чашами. Корзины из нержавейки, взаимозаменяемые. В наличии чаша для риса. Предусмотрена индикация количества воды. Разрешен ее долив. Можно по таймеру установить время на 1 час готовки (автоотключение). При малом уровне воды, самостоятельно перестает работать. Предусмотрено компактное хранение. Цена: 4 210 рублей.
Преимущества:
- вместительная;
- чаши из нержавейки;
- есть возможность долива;
- отлично готовит;
- легко моется и складывается.
Недостатки:
- неинформативная инструкция, нет кулинарного буклета;
- маленькая чашка для круп.
Braun FS 5100
Пароварка двухъярусная, с корпусом из пластика черного цвета. Корзинки взаимозаменяемые, каждая вместимостью 3,1 л. Под ними имеются поддоны для капель. Есть чашка для круп на 2 л и емкость для продуктов, обладающих красящей способностью. Оснащена звуковым сигналом. Таймер, устанавливающийся на 60 минут, самостоятельно отключает прибор. Мощность 850 Вт. Имеется режим «быстрый пар». Разрешено мытье в посудомойке. Цена: 5 126 рублей.
Преимущества:
- красивая, удобная;
- хороший пластик;
- поддон под каждым ярусом;
- простота использования;
- функциональность;
- достаточная комплектация.
Недостатки:
- всего один рабочий режим;
- быстро ломается ручка таймера.
ТОП 5 пароварок с электронным управлением
Polaris PFS 0305AD
Стальная пароварка рассчитана на 3 яруса. Имеет отсек для воды на 1 л. Можно ее доливать при работе, как и у остальных моделей с электронным управлением. Если вода испарится раньше времени, отключается. Об ее уровне сообщает специальная лампочка. Управление происходит при помощи кнопок. Имеет режим быстрого пара. Оснащена дисплеем. Предусматривает таймер (до 90 минут) с автоотключением, который также может отсрочить старт. О завершении процесса сообщает звуком. Комплектуется чашкой для круп. Имеется подставка с выемками для варки яиц. Предусматривает сборку для упрощения хранения. Мощность 800 Вт. Вес 2,15 кг. Цена: 4 500 рублей.
Преимущества:
- небольшой размер;
- качественный пластик;
- просто использовать;
- удобно хранить;
- все необходимые функции;
- яркий дисплей;
- можно запрограммировать на нужный режим;
- есть таймер отсрочки.
Недостатки:
- чаши не взаимозаменяемые;
- маленькая чашка для риса.
Смотрите также – Отличие мультиварки от пароварки
Tefal VC 3008 Steam’n’light
Трехъярусная пароварка со съемными решетками. Корпус пластиковый. Предусмотрена индикация для контроля за уровнем воды. Включение прибора подтверждается загоревшейся лампочкой. Есть авто программы на шесть рецептов, а также размораживание и готовка замороженных продуктов. Имеет термостат. Отключается через установленный промежуток времени (до 1 часа). Предусмотрены углубления для яиц. Имеется формочка для кексов и маффинов. Предусматривает вкладывание для удобства хранения. Мощность 900 Вт. Цена: 6 375 рублей.
Преимущества:
- приятный дизайн без лишних элементов;
- легкость хранения в сложенном виде;
- надежная сборка;
- вместительные корзины;
- удобные формочки для маффинов;
- вместительный контейнер для жидкости;
- понятное управление;
- достаточно программ;
- тихо работает.
Недостатки:
- не видно уровня жидкости;
- плохие защелки донышек, есть случаи поломок;
- нет сигнала, когда заканчивается вода.
Смотрите также – 5 лучших пароварок Tefal 2019 года
AEG DG 5552
Прибор с тремя корзинами, которые устанавливаются на съемные решетки. Корпус из нержавейки. Когда заканчивается вода, аппарат выключается. Чтобы вовремя ее дополнить, есть индикация, показывающий ее объем. Предусматривает режим быстрого пара. Поддерживает блюда теплыми. Позволяет отложить старт. Есть экран с указанием выбранных настроек. Комплектацией предусмотрена чаша для круп. Имеются углубления для яиц. Потребляемая мощность 700 Вт. Цена: 8 000 рублей.
Преимущества:
- красивая;
- вместительная;
- низкий уровень шума;
- простая в эксплуатации;
- отключается при недостатке воды;
- много пара;
- получаются вкусные блюда.
Недостатки:
- качество пластика и корзин вызывает сомнение у некоторых покупателей;
- маленький поддон для конденсата.
Philips HD9190
Трехъярусная пароварка из нержавейки со съемными решетками для установки корзинок. Вместимость емкостей: 3,2; 2,8; 3,6 л. Чашка для воды на 1,6 л. О снижении ее уровня сообщит соответствующая индикация. В случае испарения, самостоятельно прекратит работу. Имеет режим автоготовки с четырьмя рецептами. В наличии контроллер поддержания нагрева. Оборудована дисплеем. Звуком оповещает о готовности блюда. Имеет чаши для круп (1,1 л) и супа, а также емкость для специй. Предусмотрены ячейки для яиц. Складывается компактно. Провод питания длиной 1 м можно прятать в отсек. Мощность 2000 Вт. Цена: 15 000 рублей.
Преимущества:
- эргономичный дизайн;
- надежная сборка;
- хороший пластик;
- удобное управление, понятное меню;
- два режима;
- богатая комплектация;
- позволяет готовить разноплановые блюда одновременно;
- поддержание тепла.
Недостатки:
- маленький поднос для конденсата, сливать с него воду неудобно;
- хрупкий пластик чаш;
- мало рецептов.
Panasonic NU-SC101
Пароварка существенно отличается от привычных моделей, изготовлена в форме мини шкафчика с дверцей, имеющей две позиции открытия. Размер 35,5х35,1х45,5 см. Корпус пластиковый. В работе применяется принцип конвекции. Предусмотрено 3 позиции пара, в том числе быстрый, автоматическая готовка (18 рецептов), приготовление и разогрев, возможность стерилизации посуды для малышей. На корпусе есть электронное табло. Вес 10,8 кг. Цена: 15 490 рублей.
Преимущества:
- красивый дизайн;
- оптимальный размер;
- надежная конструкция;
- работает как пароварка и печка;
- много рецептов;
- готовит быстро и просто.
Недостатки:
- по отзывам, есть случаи поломок;
- конструкция открытия дверцы (при неосторожном обращении может сломаться).
Смотрите также – Выбираем лучший электрогриль по цене и качеству
5 лучших блендеров-пароварок
Happy Baby Fusion
Аппарат в приятном бело-голубом цвете с функциями блендера и пароварки. Если достать контейнер, нож измельчит продукты в пюре. Если налить воду и вставить контейнер с овощами, пропаривает их (при выборе соответствующего режима). Позиционируется производителем, как прибор для готовки для малышей. Управление механическое, что характерно для всех, ниже описанных моделей. Цена: 3 466 рублей.
Преимущества:
- стильный дизайн;
- возможность сделать пюре в блендере;
- простота работы;
- все детали чистятся и моются легко;
- легкая сборка и приготовление;
- хорошая цена.
Недостатки:
- нет звукового предупреждения об окончании воды.
Смотрите также – Выбираем блендер самой лучшей фирмы
Kitfort KT-2305
Комбинированный прибор размером 24х24,5х16 см. В комплектации одна корзина. Бело-голубой пластиковый корпус с темно-синей окантовкой. Контейнер для воды на 0,23 л. Индикатора включения отсутствует. Потребляемая мощность 400 Вт. Вес 2,1 кг. Сетевой шнур 0,84 м. Цена: 3 750 рублей.
Преимущества:
- маленький, удобный, устойчивый;
- простота ухода;
- нужный функционал;
- качественная сборка;
- быстро готовит;
- хорошо перемалывает;
- небольшой уровень шума;
- качественное измельчение и приготовление;
- можно контролировать степень измельчения;
- доступная цена.
Недостатки:
- маловат объем;
- не хватает таймера;
- нет мерного стаканчика для воды;
- отсутствие сигнала окончания работы;
- конденсат стекает и образуется лужица под пароваркой;
- качество пластика.
Смотрите также – Как правильно выбрать пароварку для дома
Beaba Babycook Original
Модель сделана из пластика белого и серого цветов с голубым переключателем. Корзина – из прозрачного пластика. Индикатором включения не оснащена. Мощность 350 Вт. Цена 6299 рублей.
Преимущества:
- дизайн;
- нормальная вместительность;
- компактность;
- простота использования;
- достаточный функционал;
- быстро готовит.
Недостатки:
- нет нормального звукового сигнала окончания рабочего процесса (только щелчок);
- дорогие аксессуары (можно докупить, например, контейнер для круп за 800 рублей).
Philips AVENT SCF870
Блендер-пароварка габаритами 16,5х30,8х16,5 см. Емкость паровой корзины 0,8 л. Объем контейнера для воды 0,2 л. Корпус пластиковый (белый/зеленый). Есть возможность с помощью таймера установить время отключения (до 20 минут). О готовности блюда предупреждает звуковым сигналом. В комплект входит мерная чашка, лопаточка, буклет с рецептами. В оснащении предусмотрена система, контролирующая безопасность закрытия крышки. Мощность 400 Вт. Вес 2 кг. Шнур для подключения к сети 0,7 м. Цена: 8 280 рублей.
Преимущества:
- занимает мало места, удобная;
- 2 в 1, продукты измельчаются сразу после готовки;
- скорость приготовления;
- достаточный объем чаши;
- мерный стаканчик;
- книга рецептов;
- таймер;
- незаменимый прибор для приготовления еды ребенку;
- легко мыть.
Недостатки:
- дорогой;
- коротковат шнур;
- острая внутренняя пластиковая чаша.
Смотрите также – Как пользоваться пароваркой
Philips AVENT SCF875
Пароварка-блендер с одной чашей на 1 л. Пластиковый корпус бело-серого цвета. Есть программа разморозки и разогрева. Позволяет установить авто выключение до 30 минут. Завершение процесса приготовления продуктов сопровождается звуковым синалом. Имеет чашу для измельчения на 750 мл. Мощность 400 Вт. Сетевой шнур 0,7 м. Цена: 11 390 рублей.
Преимущества:
- красивый дизайн;
- компактная;
- совмещенное использование (после пароварки, перевернув кувшин, происходит измельчение в блендере);
- разморозка;
- понятное управление;
- быстро готовит;
Недостатки:
- необходимость сливать воду перед измельчением, иначе она попадает в еду;
- не совсем продуманная конструкция чаши;
- короткий провод;
- дороговата.
Смотрите также – 6 лучших пароварок до 5000 рублей по отзывам покупателей
