ТОП–5 кухонных комбайнов и машин с мясорубкой и нарезкой кубиками

Кухонный комбайн может заменить сразу несколько электроприборов на кухне. Я изучил, какие модели представлены на рынке, их характеристики, отзывы на них от реальных владельцев и составил ТОП-5 лучших кухонных комбайнов на 2023 год. В моем рейтинге модели с различным оснащением, функционалом и стоимостью – от 8 до 35 тыс. рублей.
Привет, мир!

Таблица участников рейтинга кухонный комбайн 2023 года

Philips HR7510

Philips HR7510

4.8/5
25 отзывов
Средняя цена
9 295р.
Характеристики
  • Габариты: 37,7х24,4х24,4 см.
  • Мощность: 800 Вт.
  • Функции: блендер, измельчитель, соковыжималка для цитрусовых.
  • Объем чаши измельчителя: 2,1 л.
  • Объем стакана (блендер): 1,5 л.
  • Количество скоростей: 2.

Начну я с пятого места, которое занимает Philips HR7510. Это далеко не самый многофункциональный кухонный комбайн, попавший в мой рейтинг, но он способен выполнять множество задач. Конструктивно он состоит из моторного блока, на который можно устанавливать стакан-блендер или чашу измельчителя. Ударопрочный кувшин объемом 1,5 литра позволяет готовить смузи, коктейли, смешивать и взбивать разные ингредиенты.

Измельчитель способен выполнять разнообразные задачи в зависимости от используемых насадок и аксессуаров: S-образный нож для нарезки и рубки, двухсторонний металлический диск для шинковки и натирания овощей и фруктов, пластиковая насадка для замешивания теста и перемешивания различных компонентов, пластиковый диск для взбивания и эмульгирования. За эффективный результат отвечает технология PowerChop – особая форма и угол расположения ножа и специальный дизайн внутренней чаши. Помимо этого, модель комплектуется цитрус-прессом для выжимания сока из цитрусовых. Все насадки можно мыть в посудомоечной машине.

Мощный двигатель на 800 Вт обеспечивает быстрое измельчение даже твердых овощей и замешивание густого теста. Работать комбайн может на двух скоростях: первая подходит для взбивания яиц, приготовления теста, а вторая – для измельчения, рубки, приготовления смузи. А чтобы добиться идеальной текстуры и однородности, можно воспользоваться импульсным режимом.

Kenwood KHC29.H0WH

 Kenwood KHC29.H0WH

4.9/5
10 отзывов
Средняя цена
20 990р.
Характеристики
  • Габариты: 29,2х25х32,5 см.
  • Мощность: 1000 Вт.
  • Функции: миксер, блендер, измельчитель, соковыжималка для цитрусовых.
  • Объем чаши: 4,3 л.
  • Объем стакана (блендер): 1,5 л.
  • Количество скоростей: 5.

Четвертую строчку занимает Kenwood KHC29.H0WH. Этот кухонный комбайн обладает другой конструкцией и оснащен тремя приводами для подключения разнообразных деталей и аксессуаров. Два из них расположены на верхней части корпуса, на моторном блоке. На них можно установить кувшин-блендер объемом 1,5 л и чашу многофункционального измельчителя. Он предназначен для выполнения разнообразных кулинарных задач: доступны нарезка и рубка с помощью S-образного ножа, натирание и шинковка с помощью трех насадок-терок, а также выжимание сока из цитрусовых с помощью пресса. У измельчителя предусмотрено широкое горло для подачи ингредиентов, есть удобная ручка.

В отличие от предыдущей модели, этот комбайн способен работать и как планетарный миксер. Для этого у него предусмотрена чаша из нержавеющей стали объемом 4,3 л и три насадки: венчик для взбивания, К-образная лопатка для перемешивания и крюк для замеса теста.

Мощный мотор на 1000 Вт мгновенно разгоняется до 14 000 оборотов в минуту, поэтому прибор легко справляется с колкой льда, рубкой орехов, замешиванием густого теста и другими сложными задачами. Для каждой из них можно подобрать необходимую скорость, выбирая из пяти положений. Есть у него и импульсный режим для кратковременного выхода на максимальную мощность.

Bosch MUMS2EW30

 Bosch MUMS2EW30

4.2/5
11 отзывов
Средняя цена
17 840р.
Характеристики
  • Габариты: 26,6х26,6х27,7 см.
  • Мощность: 700 Вт.
  • Функции: мясорубка, миксер, блендер, измельчитель.
  • Объем чаши: 3,8 л.
  • Объем стакана (блендер): 1,25 л.
  • Количество скоростей: 4.

Тройку лидеров открывает Bosch MUMS2EW30. Кухонный комбайн оснащен многофункциональным рычагом для крепления насадок в разных положениях с тремя валами привода. Так, он может работать как планетарный миксер. У него прочная чаша из нержавеющей стали объемом 3,8 л и три насадки: венчик для взбивания, венчик для жидкого теста и крюк для замешивания густого теста. Для защиты от брызг предусмотрена прозрачная крышка с загрузочным отверстием, через которое можно добавлять ингредиенты во время работы. При изменении положения рычага можно закрепить блок электромясорубки. Он оснащен шнеком, ножом и диском для фарша.

Сверху расположен вал для подключения блендера (кувшина объемом 1,5 л) и универсального измельчителя. Особенностью этой модели выступает то, что измельчитель не оснащен отдельной емкостью и ножом. Он служит для натирания и шинковки продуктов, для чего комплектуется тремя видами терок: здесь есть двусторонняя терка, двусторонняя шинковка, терка для сыра, шоколада, орехов. А для сбора измельченных продуктов можно использовать металлическую чашу миксера.

К этой модели можно отдельно докупить другие аксессуары и насадки, чтобы расширить функциональность: выжималку для цитрусовых, диски для фарша с отверстиями разного диаметра, измельчитель с набором терок, насадки для приготовления лазаньи и пасты и многое другое.

По мощности модель несколько уступает предыдущей (700 Вт), меньше у нее и скоростей – их 4. Помимо этого, отсутствует импульсный режим работы. Но все эти мелкие недостатки перекрываются качеством сборки и многофункциональностью.

Zigmund & Shtain De Luxe ZKM-997

Zigmund & Shtain De Luxe ZKM-997

4.8/5
10 отзывов
Средняя цена
11 990р.
Характеристики
  • Габариты: 45х22,5х53,5 см.
  • Мощность: 1200 Вт.
  • Функции: мясорубка, миксер, блендер.
  • Объем чаши: 5 л.
  • Объем стакана (блендер): 1,5 л.
  • Количество скоростей: 6.

Второе место занимает Zigmund & Shtain De Luxe ZKM-997. В отличие от предыдущей модели, этот кухонный комбайн не имеет функций измельчения и натирания, но он обладает расширенными возможностями в качестве мясорубки. Комплектуется двумя дисками с отверстиями разного диаметра для приготовления фарша, насадкой для приготовления домашних колбасок и насадкой для кеббе. Хочу отметить и довольно вместительный загрузочный лоток мясорубки, что добавляет удобства во время эксплуатации. Помимо этого, у комбайна есть 4 диска для приготовления пасты разного вида: вермишель, лапша, спагетти, ригатони.

У комбайна есть функция взбивания и вымешивания теста с планетарной системой работы. Он оборудован вместительной чашей из нержавеющей стали объемом 5 л и комплектуется разнообразными насадками: венчиком для взбивания, лопаткой для перемешивания и крюком для замеса теста. Чашу можно закрывать защитной прозрачной крышкой, в которой предусмотрено загрузочное отверстие с высокими бортиками для удобства добавления ингредиентов. Третий привод комбайна предназначен для кувшина блендера вместимостью 1,5 л.

Модель обладает большей мощностью, чем предыдущая – 1200 Вт, что обеспечивает более быстрый, эффективный результат. Для каждой кулинарной операции можно выбрать оптимальную скорость работы из 6 положений. А для придания тесту однородности, эластичности есть импульсный режим. Но самой большой мощностью и оптимальным набором функций обладает лидер моего рейтинга.

Redmond RKM-4021

Redmond RKM-4021

4.9/5
31 отзывов
Средняя цена
25 990р.
Характеристики
  • Габариты: 36,5х32х23,2 см.
  • Мощность: 1800 Вт.
  • Функции: мясорубка, миксер, блендер, овощерезка.
  • Объем чаши: 5 л.
  • Объем стакана (блендер): 1,5 л.
  • Количество скоростей: 7.

Вот мы и добрались до первого места – его занимает Redmond RKM-4021. Эта модель сочетает функции 4-х приборов. У нее есть кувшин-блендер емкостью 1,5 л для смешивания продуктов, измельчения, приготовления коктейлей, смузи, детского питания. В качестве планетарного миксера она способна взбивать белки и кремы, смешивать пюре, фарш, соусы, а также вымешивать разное по густоте тесто. Для этого она комплектуется вместительной чашей на 5 л и тремя насадками: венчиком, лопаткой и крюком. Для защиты от брызг во время работы предусмотрена пластиковая крышка с отверстием для добавления ингредиентов.

С помощью блока мясорубки можно измельчить мясо в фарш разного помола, для чего в комплекте есть три диска с разными по диаметру отверстиями. Также предусмотрены насадки для приготовления колбас и кеббе. Металлический блок мясорубки можно заменить пластиковым блоком овощерезки, в который можно вставить насадку-терку нужного размера или шинковку. Для каждого блока есть свой толкатель.

Всего у комбайна 7 скоростей, а максимальная мощность двигателя может составить 1800 Вт. Это единственная модель в моем рейтинге, оснащенная сенсорным управлением и дисплеем. Очень удобно, что на нем отображается не только выбранная скорость, но и указано, какие насадки можно использовать на этом режиме. Еще одной исключительной особенностью этого комбайна я бы назвал наличие таймера. Можно установить время работы в диапазоне от 1 до 10 минут, по истечении которого он автоматически отключится.

Какой кухонный комбайн лучше?
Загрузка ... Загрузка ...
Комментарии

Ваш адрес email не будет опубликован.